Restaurant Côté Cour

Inspirations du moment

Au restaurant à Aix-en-Provence Côté Cour, le Chef Ronan Kernen réinvente chaque semaine les classiques de la Provence avec une touche d’originalité. Laissez-vous séduire par ses mariages de saveurs uniques et ses plats aux couleurs vibrantes, inspirés des richesses de nos marchés locaux et de la Méditerranée.

Le midi uniquement, du mardi au vendredi (sauf jours fériés)

Formule complète : 35,00 €

Entrée+Plat ou Plat+Dessert : 30,00 €

Plat : 27,00 €

Entrées

Œuf MOLLET FERMIER EN CHAPELURE D’HERBES
Haddock fumé, chou-fleur, croûtons dorés
 

Plats

MAGRET DE CANARD – CROQUANT Sésame
Betterave, kumquat, vanille, sauce soja yuzu, polenta parmesan

desserts

île flottante exotique
Mangue, ananas, noix de coco, caramel passion
 

Prix nets (TVA 10%) – service compris

 

Découvrez une cuisine provençale réinventée au cœur d’Aix-en-Provence

Le restaurant Côté Cour à Aix-en-Provence vous invite à un voyage gustatif unique au cœur de la Provence. Sous la direction du talentueux Chef Ronan Kernen, chaque plat est une œuvre d’art, un mélange harmonieux de tradition et de modernité.

Une cuisine de saison, un hommage aux producteurs locaux

Inspiré par les richesses de notre terroir, le Chef Ronan Kernen met à l’honneur les produits de saison. Les légumes gorgés de soleil, les fruits juteux, les herbes aromatiques, tout est sélectionné avec soin auprès de producteurs locaux. Chaque plat est une célébration des saveurs authentiques de la Provence, un hommage à la terre et à ceux qui la cultivent.

Des associations de saveurs inattendues

Le Chef Ronan Kernen aime surprendre et vous propose des associations de saveurs audacieuses. Les classiques de la cuisine provençale sont revisités avec créativité, offrant ainsi une expérience gustative unique. Imaginez un tian de légumes aux épices douces, un agneau confit aux herbes de Provence ou encore un dessert aux fruits frais et aux notes acidulées. Chaque bouchée est une invitation au voyage.

Un cadre chaleureux et convivial

Le restaurant Côté Cour à Aix-en-Provence vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, idéal pour partager un moment privilégié entre amis ou en famille. La salle à manger, baignée de lumière naturelle, offre une atmosphère intimiste et raffinée. En été, vous pourrez profiter de la terrasse pour savourer vos plats en plein air.

Côté Cour : une adresse incontournable à Aix-en-Provence

Si vous êtes à la recherche d’une expérience culinaire authentique et raffinée, le restaurant Côté Cour est l’adresse incontournable à Aix-en-Provence. Le Chef Ronan Kernen et son équipe vous réservent un accueil chaleureux et vous feront découvrir les saveurs uniques de la Provence.

 

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